( 16 ) رسالة في تدبير الأصحاء ، للكندي . ( 17 ) رسالة في الغذاء والدواء المهلك ، للكندي . ( 18 ) رسالة في الأغذية ، لقسطا بن لوقا البعلبكي . ( 19 ) رسالة في قوانين الأغذية ، لقسطا بن لوقا . ( 20 ) المقالة الثالثة من كتاب المنصوري ( في الأدوية والأغذية ) للرازي . ( 21 ) كتاب قوى الأغذية والأدوية المركبة وتدبير أحوال المرضى ، للرازي . ( 22 ) كتاب منافع الأغذية ودفع مضارها ، للرازي . ( 23 ) مقالة في كيفية دخول الغذاء في البدن وهضمه ، لابن بطلان . ( 24 ) مقالة في الشعير ، لابن رضوان . ( 25 ) تعليق من كتاب التميمي في الأغذية ، لابن رضوان . ( 26 ) مقالة في مزاج السكر ، لابن رضوان . ( 27 ) مقالة في دفع مضار الحلوى ، لابن رضوان . ( 28 ) كتاب في المنافع التي تستفاد من أعضاء الحيوان ، لعلي بن عيسى الماهر . ( 29 ) كتاب تدبير الحبالى والأطفال ، للبلدي . ( 30 ) مقالة في الهندباء ، لابن سينا . ( 31 ) مقالة في فوائد الزنجبيل ، لابن سينا . ( 32 ) الأجزاء الأخيرة من كتاب الأدوية القلبية ، لابن سينا . ( 33 ) المقالة الرابعة من كتاب دفع المضار الكلية ( في الطعام ) لابن سينا . ( 34 ) كتاب الأغذية والأدوية ، لابن رشد . ( 35 ) رسالة في ترتيب الأغذية اللطيفة والكثيفة ، للحجّاج الإسرائيلي . ( 36 ) مقالة في الرد على رسالة الحجّاج الإسرائيلي ، لمهذب الدين الدّخوار . هذه بعض كتابات كبار الأطباء السابقين على ابن النفيس ، في موضوع الغذاء . فإذا أضفنا إليها تلك المؤلفات التي وضعها المسلمون في فن الطبخ وفوائده ، مثل كتب :